Lycée Jean-Pierre Vernant Fiche de Synthèse de TPE Groupe : MALER julien SOULIE Elodie HADJ-ABDELKADER Théo Notre T. P. E a pour thème « santé et bien-être » puisque notre TPE a pour sujet la vi donc posé une probl répondre durant tou Pourquoi l’homme a- Sni* to vieu umain. Nous avons allons essayer de bique, plus communément appel vitamine C ? Nous avons traité ce sujet avec le couplage disciplinaire suivant : Sciences physiques pour les propriétés physiques de l’acide ascorbique et son pouvoir anti oxydant (règle du duet et de l’octet).
La chimie pour pouvoir réaliser notre expérience où l’on doit notamment procéder à une dissolution et des dilutions. Sciences et vie de la terre pour les différents effets de la vitamine C dans notre organisme et pour mieux comprendre le métabolisme de la vitamine C dans notre corps Pourquoi ce sujet ? Lors de notre première séance de TPE, nous avons facilement et d’intérêt pour pouvoir trouver un sujet qui conviendrait a tous, et après avoir examiné tous les thèmes possibles, celui de la santé a fait Punanlmité dans le groupe. Et juste après avoir décidé de rendre ce thème pour notre T.
P. E, le sujet sur les vitamnes fut choisi. Nous nous sommes d’abord demandé pourquoi nous ne ferions pas notre sur les médicaments mais ce sujet était trop « classique » puis il nous vînt l’idée de la vitamine C, car on en entendait souvent parler mais nous ne connaissions que très peu ce qu’est véritablement la vitamine C. c’est pour cela que Théo, Elodie et moi-même avons choisi ce sujet. Au cours de nos recherches, notre production s’est dessinée petit à petit : un diaporama pour pouvoir mieux expliquer nos photos risent durant nos expériences, des images en rapport avec notre T. . E mais également pour indiquer les idées principales au jury; une maquette de la molécule d’acide ascorbique pour voir sa structure et de quels atomes elle est composée, une affiche sur le métabolisme pour pouvoir dessiner devant le jury les étapes de l’absorption de la vitamine C ; puis un site où tout l’écrit de notre TPE est présent puisque certains point du TPE ne pourront être mentionner à l’oral car sinon ce dernier serait beaucoup trop long. Les différentes étapes de la démarche Notre problématique a eu quelques modific