ÉPREUVE 01 : ANALYSE DE LA FONCTION ACCUEIL ET PROJET D’AMELIORATION RAPPORT D’ETONNEMENT l/ VOTRE OBSERVATION SUR LE CONTEXTE DE L’ACCUEIL 1. 1 — Présentation de l’entreprise et de son activité Explication : En quelques lignes, vous décrivez qui est votre entreprise, son secteur d’activité, le marché sur lequel elle intervient (ex : marché du tourisme, de la banque, des loisirs… ), vous pouvez aussi mettre des graphique pour illustrer les grands chiffres de l’entreprise. Vous pouvez y mettre une partie historique L’ensemble ne doit p e r or4 à votre jury de comp d2•. – . Sni* to nextÇEge professionnelle dans
Le service où se déra ontraire permettre maniere fectuez votre PFMP. ent Explication : vous indiquez tout simplement le service dans lequel vous effectuez votre PFMP. Compte tenu de votre formation, vous êtes bien souvent à l’accueil général ou à l’accueil de tel ou tel service ou à la réception Poste occupé par le/la stagiaire qui rédige le rapport d’étonnement : chargé d’accueil Duree de l’observation : 1 semaine Description du personnel d’accueil et de leurs missions : Fonction Description de ses missions types de visiteurs accueillis : Type de clients Attentes et principales demandes La configuration de l’espace d’accueil
Explication : Ici vous devez décrire votre espace d’accueil. Le mieux est d’y ajouter un plan que vous mettez soit en annexe s’il représente trop de pages, soit vous Pinsérez directement ci- dessous L’organisation de la fonction d’accueil : IExplication ici vous devez expliquer les procédures que vous devez respecter lorsque que vous êtes en accueil en face à face, ou au téléphone Il faut expliquer comment s’organise l’accueil (les logiciels utilisés, les documents les plus fréquemment utilisés etc… vous pouvez en mettre en annexe (c’est même recommandé) Il/ Votre analyse au niveau de la fonction accueil PAG » OF d ntreprise ? Quel est la faiblesse ou le manquement qui vous inquiète le plus dans nos produits et nos services ? III/ La conclusion, proposez une ou des solutions au problème qui pourraient donner lieu à un projet pour votre baccalauréat. Explication : Vous pouvez mettre deux ou trois solutions possibles, puis le jour de l’épreuve orale, nous compléterons une feuille de route avec vous et votre tuteur solution 1 . solution 2 : DSOlution 3 : EPREUVE E31 RAPPORT D’ÉTONNEMENT ET DIGANOSTIC DE LA FONCTION ACCUEIL Important : Ce document doit être rempli sur papier puis sur Word et renvoyé à Mme MIMOIJNI à la fin de la PREMIERE emaine de stage soit le DIMANCHE 08 juin 2014 dernier délai L’envoi se fera UNIQUEMENT par e-mail ? dmimouni. enseignante@gmail. com L’envoi par e-mail est une preuve électronique que vous vous portez candidat au baccalauréat. Tout document non reçu à cette date précise fera Pobjet d’un rapport à M. e proviseur, * Mme La proviseur adjointe et au chef des travaux pour information à l’inspectrice compétente. Au cours de la troisième ou quatrième semaine, Mme Mimouni, Mme Martini, et Mme Chala iraud vous feront passer une épreuve orale qui se déro lieu de stage et en PZGF3CFd et en présence de votre tuteur. Ce jour de RDV, vous pourrez avoir tous vos documents ? disposition. Cette épreuve fait l’objet d’une note pour le BACCALAUREAT. Préparez là bien, avec sérieux, ayez des supports finalisés et professionnels.
Vous devrez remettre un exemplaire papier au professeur qui viendra vous évaluer IMPORTANT : Votre tuteur doit être informé dès le premier jour que vous devez rédiger un rapport d’étonnement et un diagnostic et que cela fera l’objet d’une épreuve orale en sa présence. En outre, nous demandons au candidat d’informer régulièrement son tuteur de ce qu’il va produire à l’écrit. Toute solution de projet amélioration de la fonction accueil est recevable dès lors qu’elle est justifiée de manière professionnelle et cohérente.
Expliquez bien à votre tuteur que l’élaboration de ce projet a d’abord un objectif pour l’épreuve de bac, le projet peut donc être réalisable ou non réalisable. Ce que le jury évaluera c’est savoir si vous êtes capable de mener une démarche de projet pour votre entreprise, capable de rechercher des informations, des devis, de réaliser une enquête d’observation en amont, en aval. On attend donc du professionnalisme et du sérieux du début à la fin de la démarche de projet
