Projet LE BON PAIN 1 . Contexte et analyse du besoin de l’entreprise Contexte une entreprise priv oulangeries pâtisseri spécialisée dans le commercialisation orn Sni* to View ion et de la les tels que des pains rustiques, des fantaisies, des petits gâteaux, des Vien noiseries et des sandwiches à la demande de la clientèle. Problème Monsieur Robin, responsable de la boulangerie LE BON PAIN à Montpellier souhaiterait développer le système de livraison LE BON PAIN Express dans la région LanguedocRoussillon.
Ce dispositif permettra e livrer une sélection de plateaux adaptés à des évenements quelconque comme un plateau repas au bureau et tant d’autres. Le projet que Monsieur Robin enviseage d’installer seratil Cette nouvelle activités, nécessitera : l’acquisition de deux camionnettes (20 000 km/an) l’embauche de deux chauffeurs livreurs la réallsation d’un emprunt bancaire pour financer ses nouvelles dépenses Définition des objectifs Analyse de la situation financière actuelle Étude du seuil de rentabilité sur les 3 années à venir Taux de profitabilité Contraintes Démarches envisageables
