LES ÉTIQUETTES SANS PRISE DE TÈTE I du conseil à l’action SANS PRISE DE TÊTE PETIT MODE D’EMPLOI Chaque double page présente une catégorie de produit : fruits et légumes frais, alimentation générale, produits d’entretien, Swip ta View next page cosmétiques, apparei 2 Pour chaque catégori re faire un choix respec ux de Cl les réflexes écocon Acheter un « bon » p niques et peinture. tions utiles pour t et de la santé : nt d’acheter et bien utiliser aussi : voilà le trio gagnant !
La partie « réflexes écoconso » propose des conseils en ce sens. Û les labels et les logos à suivre : Choisir un produit labellisé, c’est avoir la garantie qu’il respecte un certain nombre de critères environnementaux, de santé et/ ou sociaux. Cl les ingrédients à éviter et à privilégier : Ils sont repris sous leur dénomination courante et classés par ordre alphabétique. Ces listes ne sont pas exhaustives ! Mais elles reprennent les ingrédients les plus significatifs.
Cl les informations propres à chaque catégorie Pictogrammes de danger, date limite de consommation, origine, prix, émission de composés organiques volatils… Ces informations sont indispensables pour faire le meilleur choix. ‘ajoute aussi souvent une information trop confuse. Ce n’est pas étonnant quand on voit l’omniprésence du merchandising et du marketing, la kyrielle d’allégations santéenvironnement, la multiplicité de l’offre, la ribambelle de labels… Sur quoi se baser pour faire son choix quand on est soucieux de l’environnement et de sa santé ?
Sur l’étiquette, pardi ! Elle vous paraît incompréhensible ? Cobjectif de cette brochure est de vous aider à la décrypter en identifiant les informations-clés, vraies et pertinentes, qui vous permettront de faire un choix durable et esponsable dans les catégories suivantes : fruits et légumes ; alimentation ; produits d’entretien ; cosmétiques ; appareils électriques et électroniques ; peinture. Pour des étiquettes sans prise de tête ! À la recherche d’informations détaillées ? Toutes les catégories sont dévelo ées sur www. ecoconso. be ! 0F 12 ou en participant à un groupe d’achats communs. D pour limiter les déchets et faire des économies, préférons les fruits et légumes vendus en vrac et évitons les produits prélavés ou prédécoupés. « NON TRAITÉ APRÈS RÉCOLTE Cette mention concerne les grumes et signale qu’ils n’ont pas été traités avec des biocides après récolte. La mention « non traité après récolte » ne garantit en aucun cas rabsence de traitement pendant la culture. « EMBALLE LE… « A CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE… » OU A CONSOMMER JUSQU’AU… ? Choisissons les produits dont la date d’emballage est la plus récente ou la date de consommation la plus éloignée. MODE DE TRANSPORT Fuyons les produits où il est Indiqué « par avion » ! pour les produits du Sud, privilégions le transport par bateau. Malheureusement, mode de transport n’est que rarement indiqué. 0F 12 dernier. Il permet de constater que les produits en vrac sont presque toujours moins chers et que le bio ne coûte pas forcément plus ! Privilégions les fruits et légumes de nos régions ! 5 ALIMENTATION GÉNÉRALE NGREDIENTS Les réflexes écoconso ! ? Faisons nos achats avec une liste de courses et le ventre plein pour éviter les achats impulsifs. Préférons les ingrédients de base que l’on cuisinera soi-même et évitons de manger trop de plats préparés ou d’aliments transformés. C’est à la fois plus sain et plus économique ! Û Choisissons des produits complets, non raffinés (farine omplète, huile végétale première pression, etc. ) LI Pour les produits du Sud (sucre de canne, café… ), optons pour le commerce équitable. û Préférons les produits bio.
Leur culture n’utilise ni pesticides, ni engrais de synthèse, ni OGM et produit à 50% de gaz à effet de serre en moins que les produits « classiques Û Faisons attention à la date limite de consommation, pour éviter de devoir jeter des aliments que l’on n’aurait pas consommés à temps. Préférons les emballages réutilisables ou recyclables et évitons les produits suremballés. Fiche «1, 2, 3, Je mange du 4 2 . ecoconso. e Limitons l’usage des produits à la nécessité, dosons scrupuleusement et laissons agir. Û Procédons à un entretien régulier afin de limiter l’emploi de produits agressifs pour salissures difficiles. ? Bannissons les produ•ts qui ne sont pas indispensables (désodorisants, désinfectants, etc. ) et éliminons les produits dangereux. Préférons des produits concentrés pour réduire les déchets d’emballage. D Utilisons une lavette microfibre pour renforcer l’action mécanique et réduire l’utilisation de produits ménagers et d’eau. Fiche «1, 2, 3, Je passe à l’entretien écologique » sur vm’. ecoconso. be LABELS Préférons les produits portant un ou plusieurs de ces labels • PICTOGRAMMES Évitons les produits portant un ou plusieurs de ces pictogrammes . ? privilégier* : A éviter : 6 2 sulfate) D SLS (sodium lauryl sulfate) Û solvants û soude caustique û TAED (tétra-acétyl-ethylène-diamine) tensioactifs d’origine synthétique Û triclosan û troclosène de sodium dihydrate acide acétique, citrique, désydroacétique, sorbique carbonate de sodium carbonates chlorure de sodium citrates cristaux de soude eau oxygénée enzymes huile essentielle jus de citron arfum d’origine végétale/naturelle percarbonate de sodium peroxyde d’hydrogène phosphonates sans colorant ou colorant alimentaire sans conservateur sans parfum silicates tensioactifs d’origine végétale vlnagre zéolithe On ne nous dit pas tout ! Ne sont repris ci-dessus que les icto rammes indiquant que le produit peut porter attein 7 2 vigilants face à des allégations marketing telles que « extra doux « effet lift « cosmétique végétal Lisons attentivement la liste INCI qui reprend les composants du produit par ordre d’importance. Un principe actif ms en évidence peut ne représenter que ‘un produit ! Û Fabriquons des produits « maison » adaptés à nos besoins, économiques et écologiques ! LI N’agressons pas notre peau… une belle peau passe par manger équilibré, boire beaucoup d’eau, limiter le tabac, l’alcool, le stress et l’exposition au soleil…
Fiche «1, 2, 3, Je choisis des cosmétiques et produits d’hygiène écologiques sur www. ecoconso. be Aujourd’hui, nous n’avons aucun moyen de savoir si un produit cosmétique contient des nanoparticules. Ces éléments de l’ordre d’un à 100 millionièmes de millimètre sont très controversés. La liste INCI des ingrédients e précise pas obligatoirement si la molécule (dioxyde de titane, argent… ) est sous forme nano ou pas. Certaines marques « bio » peuvent en contenir, en particulier les crèmes solaires. par principe de précaution, évitons les produits portant la mention [nano] accolée à un ingrédient. Les labels Cosmebio, Nature & Progrès et Ecocert Interdisent les nanoparticules. ? privilégier* À éviter : û acide ascorbique, benzoi B2 naturelle) D glyceryl stearate û huile d’olive û hydroxyde de sodium LI lanoline D lécithine végétale non transgénique û limonene (si d’origine naturelle) ? linalol (si d’origine naturelle) û Olea europea D panthenol Û phytosqualane potassium stearate LI provitamine 85 D rétinol Û retinyl palmitate sel d’acides gras de coco LI silicate d’aluminium naturel hydraté D sodium cocoate, sodium stearate Û souci û soude û sucrose + nom se finissant par -ate (ex : sucrose distearate) Û tocopherol vitamine A, C, E û xanthan gum Û acide édétique û alcohol dénat. (alcool dénaturé) D aluminium chlorohydrate Û ammonium laureth sulfate û ammonium lauryl sulfate û ceteareth D cetrimonium chloride Û copolymer û cyclomethicone 2