Présentation et historique du marché de Rungis Présentation Le marché international de Rungis est un Marché d’Intérêt National (MIN) situé dans les communes franclliennes de Rungis et de Chevilly-Larue, dans le département du Val-de-Marne. Il constitue le marché central de Paris, destiné à alimenter les professionnels de toute la région. Cest aussi le plus grand marché de produits agricoles au monde. Histoire 1110 : installation d’u PACE 1 arrondissement dep s. Sni* to jusqu’au transfert ? 1183 – 1269 : premie r l’actuel 2è nt plus de 8 siècles timents réservés aux poissons sous Philippe•Auguste et Saint Louis. 43 : 29 ans de travaux décidés par François 1er. 1789 : premier marché de fruits et légumes. Les Halles de Paris prennent forme. 1811 – 1853 : refonte complète décidée par Napoléon 1er et confiée à l’architecte Baltard. 1953 : création du réseau des MIN. 1962 : annonce officielle du transfert à Rungis. un site comportant de vastes espaces libres facilement constructibles. Au carrefour de grandes voies routières, ferroviaires et aériennes. Facile d’accès pour les vendeurs et les acheteurs parisiens et provinciaux. Pratique pour l’arrivée des marchandises. Le futur site occupe 600 ha.
