HYGIENE DU MILIEU 1 -DEFINITIONS : 1 – Assainissement : Selon l’OMS, on entend par assalnissement, faction vlsant ? l’amélioration de toutes les Conditions qui dans le milieu physique de la vie humaine influent ou sont susceptibles d’influer Défavorablement sur le bien être physique, mental et social.
De cette définition on peut conclure Quel assainissement constitue la base de toute prévention en matière de la santé p 2 – HYGIENE : Cest une partie de l’homme est appelé or7 Sni* to View s milieux où e les modifier dans le sens le plus favorable a son d veloppement. C’est aussi l’ensemble des règles et pratiques relatives à la conservation de la santé.
Il – LES OBJECTIFS DE L’HYCIENE DU MILIEU Participer à la prévention des maladies transmissibles et à la protection de Penvlronnement ; Contrôler les conditions d’hygiène et de salubrité au sein des collectivités ; Surveiller et contrôler l’assainissement de base , Participer au contrôle des conditions d’hygiène des logements ; Lutter contre les vecteurs de maladies ; Surveiller et contrôler l’alimentation en eau de boisson ; Participer à l’amélioration des conditions d’hygiène des établissements ouverts aux publics ; iveau des hôpitaux et des établissements scolaires protection de l’environnement, collectivités; Participer au contrôle des conditions d’hygiène des logements; Contrôler la salubrité des denrées alimentaires III – Organigramme IV STRUCTURES ORGANISATIONNELLES A L’ECHELON PERIFERIQUE-: 1- Taches d’un animateur d’HM au niveau du SIAAP enir un fichier des directives concernant I’HM (guide, circulaires, fiches et notes techniques… ). Veiller à la diffusion et à l’application effective des directives dans les circonscriptions et à leur Explication,’ – Coordonner les activités d’HM entre les BCH et les centres de anté; – Contrôler, surveiller et/ou veiller à l’exécution des diverses activités d’HM dans les domaines Suivants: Eau de boisson, Denrées alimentaires, Évacuation des déchets solides et liquides; Lutte contre les vecteurs de maladies, Lutte contre les maladies transmissibles, Désinfection; Hygiène industrielle; Hygiène hospitalière; Contrôle sanitaire aux frontières Hygiène de l’Habitat; Lutte contre les pollutions PAG » rif 7 vacances; Hygiène des collectivités et lieux ouverts au public Élaborer des rapports mensuels et les plannings annuels et les transmettre à la DHM; Superviser les activités des Tech. D’HM et l’exécution des plannings annuels; Établir les besoins en matériel et produits techniques; Contrôler et mettre à jour tous les tableaux statistiques, rapports, constats, Collaborer avec l’équipe sanitaires et les responsables des services principaux et autres départements et organismes; Participer à la formation des étudiants stagiaires et au perfectionnement du personnel; Évaluer périodiquement ses activités. 2 – SERVICES CHARGES DE L’HYGIENE DU MILIEU Les principaux intervenants en hygiène du milieu sont ‘ DHM Division des maladies transmissibles ; INH SIAAP BCH
Service vétérinaire et répression des fraudes ; CSF(contrôle sanitaire aux frontières) ONEP Service de plan Service des assainissements (au niveau des préfectures ou provinces) ; Délégations du secrétariat d’état chargé de la jeunesse . 3 – CHAMPS D’ACTION DES ACTIVITES D’HYGIENE DU MILIEU Le champs d’action est très vaste et comporte en particulier la surveillance et le contrôle • De l’approvisionnement en eau afin quelle soit saine, en quantité et en qualité suffisante et d’accès facile Des systèmes et des insta cuation des excréta et des installations d’évacuation des excréta et des eaux usées afin qu’ils oient évacués d’une façon Hygiénique.
Des méthodes de collecte et d’évacuation des ordures ménagères du fumier et autres déchets industriels, afin qu’elles offrent toute sécurité de point de vue hygiénique ; Du lait et autres denrées alimentaires depuis le stade de la production jusqu’à la consommation ; De la salubrité des lieux publics (écoles, hôtels, hôpitaux, lieu de distraction) ainsi que les industries De la lutte contre les vecteurs de maladies en vue d’éliminer la propagation Des conditions de logement afin de réduire les risques de transmission des maladies et des accidents et d’inciter les abitants à la pratique d’hygiène ; De bruits, des pollutions, du sol et de pair ambiant ; V – L’EAU POTABLE : – Définitions Qualités et caractéristiques – Décrire les méthodes de purification de l’eau potable ? domicile. – Définitions : Selon l’OMS une eau potable est une eau qui ne contient pas d’agents pathogènes ou d’agent chimique à des concentrations pouvant nuire à la santé cela inclut les eaux de surfaces traitées ou les eaux de surface non traitées mais non contaminées comme les sources, les forages et les puits. C’est aussi une eau que l’on peut boire sans risque pour la santé. Une eau potable est une eau devant satisfaire à un certain no risque pour la santé. Une eau potable est une eau devant satisfaire à un certain nombre de caractéristiques la rendant propre à la consommation humaine. Les standards servant de référence dans ce domaine sont différents selon l’autorité en charge de cette définition. L ‘eau potable est donc une notion différente à travers le monde et le fruit d’une histoire et d’une vision culturelle locale. – Qualités et caractéristiques d’une eau potable : L’article 59 de la loi 1 0/95 sur l’eau ne considère une eau comme otable que : « Lorsqu’elle satisfait aux normes de qualité fixée par voie réglementaire » en l’occurrence la N. M O Afin de définir précisément une eau potable, des normes ont été établies qui fixent notamment les teneurs limites à ne pas dépasser pour un certain nombre de substances nocives et susceptibles d’être présentes dans l’eau. Elle ne doit contenir certaines substances chimiques qu’en quantité limitée : il s’agit en particulier de substances qualifiées d’indésirables ou de toxiques, comme les nitrates et les phosphates, les métaux lourds, ou encore les hydrocarbures et es pesticides, pour lesquelles des « concentrations maximales admisslbles » ont été définies. ? l’inverse, la présence de certaines substances peut être jugée nécessaire comme les oligo-éléments indispensables ? l’organisme. une eau potable doit aussi être une eau agréable à boire : elle doit être claire, avoir une bonne o Une eau potable doit aussi être une eau agréable à boire : elle doit être claire, avoir une bonne odeur et un bon goût. Pour avoir bon goût, il lui faut contenir un minimum de sels minéraux dissous (de à gramme par litre), lesquels sont par ailleurs indispensables à l’organisme. Enfin, elle ne doit pas corroder les canalisations afin d’arriver « propre » à la sortie des robinets. , Comment Peau est elle contaminée ? L’eau peut être contaminée à la source, au domicile ou durant son transport entre les deux points.
Une source d’eau non protégée, un récipient sale ou des mains non lavées peuvent facilement faire de l’eau, même lorsqu’elle semble propre à l’apparence et au goût, un facteur de maladie. Une source d’eau peut être contaminée de diverses façons, notamment ‘par des fuites des fosses septiques et des latrines ; •par des infiltrations d’eau de surface contaminée dans les puits t les sources ; •en collectant l’eau avec des mains non lavées et/ou des récipients sales ; ‘par des animaux qui utilisent la même source ; 1 apar des objets tombés dans le puits. 2 Cependant, la source n’est que le premier maillon de la chaîne de l’eau.
Même l’eau recueillie d’une source deau potable peut être contaminée, avant son utilisation, à certains points critiques ? cause de pratiques d’hygiène inappropriées *transport de l’eau de la source à la maison dans des récipients sales ; « toc Inappropriées •transport de l’eau de la source à la maison dans des récipients tockage de l’eau à la maison dans des récipients ouverts et/ou amanipulation de l’eau à la maison avec des ustensiles ou des mains sales. L’eau peut être contaminée à chaque étape de la chaîne. 3 – Les méthodes de Purification et de désinfection de l’eau potable à domiclle Le stockage sûr de l’eau consiste à utiliser des récipients propres avec couvercle ET à avoir de Bonnes habitudes d’hygiène qui préviennent la contamination durant la collecte, le transport et le stockage de l’eau à domicile.
Le traitement de l’eau à domicile désigne toute activité conduite à domicile pour améliorer la qualité de l’eau Les Techniques de traitement de Veau à domicile peuvent être appliquées par tout membre de la famllle après une brève formation technique de base. Les efforts visant à améliorer la qualité de l’eau à usage domestique peuvent avoir un Impact considérable sur la santé et toucher une large population en peu de temps. Plusieurs procédés sont utilisés 3— 1 – Le Filtre à sable domestiques : Peu efficace contre les bactéries mais retient les kystes, cercaire, œufs et les organismes relativement gros. 3-2 — L’ébullition : détruit toutes les formes de germes pathogènes.
