or 15 Sni* to View Introduction l. FONCTIONNEMENT DE L’EXPLOITATION AGRICOLE 1) Présentation de l’environnement naturel et Historique de l’exploitation naturel et Historique de l’exploitation AD Présentation de l’environnement naturel de l’exploitation C’est en Haute-Normandie que se trouve l’exploitation. Cette région s’étend sur 12 31 7 km2, divisée en deux départements (l’Eure et la Seine-Maritime) pour 1 860 234 habitants. La ferme se situe plus précisément dans le département de l’Eure. Ce département doit son nom au cours d’eau qui le traverse. L’Eure s’étend sur 385 400 ha et compte 567 221 habitants.
Ce département est bordé des départements de la Seine-Maritime, de l’Oise (Picardie), du Val d’Oise et des Yvelines (Ile-de-France), de l’Eure-et-Loir (Centre), de l’Orne et du Calvados (Basse- Normandie). Le climat de PEure est tempéré, marqué globalement par des températures douces (les températures hivernales sont largement positives et l’été est frais) et de l’humidité (la pluviométrie moyenne annuelle est de 650 mm). Il est favorable aux cultures comme le blé, l’escourgeon, le colza, le mais, la betterave, le lin, le pois, la féverole et la pomme de terre.
Une grande partie du département est constitué de terrains crayeux, la géologie se schématise de la façon suivante : en profondeur de la craie, puis de l’argile à silex et ensuite du limon en surface. L’exploitation étudiée se situe sur le plateau du Vexin, une des 9 régions naturelles. Elle est située au nord du fleuve de la Seine et se compose du pays de Lyons, couvert de forêt, du Vexin Normand, vaste plaine de grandes cultures et du Vexin Bossu, à la topographie faite de collines et de vallons profonds.
La qualité des terres est hétérogène, mais l’ensemble du plateau est 5 vallons profonds. est recouvert d’une plage limoneuse d’un mètre voire moins et repose sur des biefs à silex. co Interlocuteurs & fournisseurs de l’exploitation 0,0420ha soit (elle sert à entreposer le fumier) TOTAL : 210,6830 hectares pour comparaison, l’année 2012 était sensiblement équivalente, on constate néanmoins une différence. En effet, Monsieur X a éliminé la luzerne et l’orge de printemps présent sur l’assolement 2012 et la remplacé en 2013 par le Mais.
La rotation La rotation commence par une tête d’assolement; colza ou mais ou lin, suivi d’une céréale : le blé Exemple de rotation: Blé / Colza/ Blé/ Lin/ Blé / Mais/ Blé/Colza. « Ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier est économiquement moins risqué… BO Capital de l’exploitation Matériels et Equipements La plus part du matériel appartient à l’EARL X qui fait de l’entraide avec l’EARL de la ferme du Bel Air et Monsieur Y propriétaire de 40 hectares qui sont limitrophes à l’EARL de la ferme du gel Air.
Liste du matériel qui sert à la ferme du Bel Air EQUIPEMENT 5 mètres- Distribution mécanique, transport des graines pneumatique Un Déchaumeur à dents HORCHE 2011 4 mètres- repliable Décompacteur SICAM 1980 4 dents – 3 mètres Un pulvérisateur SEGUIP 2010 Trainé, 28 mètres. (fermeture des rampes automatique par satellite) Un Rouleau 2000 Repliable 12 mètres 3 bennes monocoques PAGF s 5 réapprovisionnement et la possibilité de rapporter tous les produits non utilisés en fin de campagne. Les Stocks.
Les stocks utilisés pour le SALJ de 210 hectares de l’EARL de la ferme du Bel Air sont: environ 20 000 litres de fuel environ 90 tannes solution azotée dont : 30 Tonnes d’azote soufré 60 tonnes d’azote solution 39% Solt un total de 51 949 € d’engrais et d’amendement 4 995 € d’achat de semence 50 000 € de produits phytosanitaires co La Main d’œuvre La main d’œuvre de l’EARL de la ferme du Bel Air est composée dl UTH âgé de 47 ans qui travaille en binôme avec Femployé de « EARL X en plus de l’exploitant Monsieur X « Il faut aussi compter le chauffeur de moissonneuse batteuse fourni par l’entrepreneur en période de moissons » 3) Analyse des facteurs de production atouts 6 5 semaine par obligation familiale Il. DIAGNOSTICS ET ANALYSE 1) Analyse Economique La mise en œuvre des facteurs de production analysés en première partie va nous permettre de suivre l’activité ?conomique de l’entreprise.
Compte de Résultat du 01/0112012 au 31/12/2012 Les soldes intermédiaires de gestion (SIG) LA MARGE BRUTE Marge brute— Vente des produits + les Primes – les charges opérationnelles 380 979 + 87808 – (128 816+138 297) = 201 674 € La marge brute permet de mesurer l’importance des approvisionnements ainsi que les travaux par tiers. Elle permet donc de mesurer la productivité de travail. LA VALEUR AJOUTEE Valeur Ajoutée —Vente des produits – consommations intermédiaires (z charges opérationnelles) 380 979 – (128 816+138 297) = 113 866 € L’EBE = l’excèdent brut d’exploitation EBE= Valeur ajoutée + DPLJ – lm ôts et taxes + charges sociales) 13 866 +87 808 – (2176 556 € sécurité de Pentreprise pour le paiement des dettes à court terme.
Pour une bonne gestion, le total des capitaux permanents doit être supérieur à la somme des immobilisations. FDR = Capitaux propres + dettes à long terme – actif Immobilisé 1 13326 + 263425 – 198221 = 178 530 € Le fond de roulement est positif, il est donc satisfaisant. Cela permet à l’exploitant de pouvoir financer le stock minimal pour le bon fonctionnement de l’entreprise. LE BESOIN EN FOND DE ROULEMENT Le BFR est constitué de l’excèdent des stocks, clients & créances diverses sur les fournisseurs et dettes diverses. BFR= Stocks + Créances – Dettes fournisseurs 234469 + 53639 – 81 306 = 206 802 € LA TRÉSORERIE TRESORERIE= – BFR 178 530 €- 206 802 € = – 28 272 € La trésorerie est négative mais fentreprise est bénéficiaire.
On sait que la trésorerie fluctue en permanence. On remarque par contre que l’exploitant à plus de 200 000 € de stock et à un bénéfice de 132 711 ç. Nous pouvons lui suggérer d’améliorer sa situation de trésorerie n diminuant son stock. L’ENDETTEMENT GLOBAL TAUX D’ENDEITEMENT = TOTAL DES DETTES / ACTIF X 100 456 070 / 569 396 x 100 = Le taux d’endettement est élevé car l’installation de Monsieur Bonfils est récente sur la f PAGF 15 taux d’endettement devrait diminuer au fil des années. On remarque également que l’entreprise est rentable avec un EBE positif qui peut permettre à Monsieur X la possibilité d’emprunté pour par exemple augmenter ses outils de production. Ill.
ETUDE D’UNE DECISION STARTEGIQUE ET ANALYSE 1) Présentation et étude de la décision AO Présentation de la décision L’inconvénient majeur de l’étude des facteurs de production ci- dessus est de ne pas être indépendant en période de moisson, n’ayant pas de Moissonneuse Batteuse. L’analyse financière de l’exploitation démontre que les ratios sont encourageants. On s’interroge donc sur la possibilité d’acheter une moissonneuse batteuse afin d’être indépendant tout au long de l’année et ? chaque étape de la culture. pour cela, nous étudierons 3 possibilités • L’achat La Location L’ETA Nous analyserons les points positifs et négatifs de ces 3 ossibilités pour conclure sur la meilleure décision à adopter.
BO Etudes Réalisées Caractéristiques de la machine j’ai d’abord interrogé Monsieur X sur les différentes caractéristiques que la machine devait avoir : La mousseuse batteuse doit être de taille et de puissance importante pour battre les 2 exploitations : l’EARL de la ferme du Bel Air et l’EARL X, soit environ 220 hectares de céréales et 80 hectares de Colza pour rachat et la Location Monsieur X est attaché à la marque NEW HOLLAND pour des raisons de proximité de revendeurs & de compétence du service après-vente. La machine doit être équipée d’une scie à colza De plus cette entreprise propose achat OUET à Heuditourt- d’une scie à colza De plus cette entreprise propose achat et location (CLOUET à Heudicourt- 27860 – qui se situe a moins de 10 km des exploitations). Je n’ai donc pas étudié les différences entre plusieurs marques du fait de ce critère. our FETA Monsieur X souhaite aussi qu’elle soit à proximité. Il souhaite également que la machine soit à 100% du temps chez l’exploitant à partir du 1er jour de moisson. Monsieur X souhaite que la machine fournit pour la moisson fasse rintégralité de la oisson avant de partir chez un autre client pour éviter un stress supplémentaire et de garder une certaine indépendance d’utilisation de la machine et autonome. L’inconvénient essentiel de ce critère est de ne pas pouvoir utiliser la machine quand il le souhaite. La demande de Monsieur X annulera cet inconvénient principal. Monsieur X m’a orienté vers la société BEGIJIN situé ? PUCHAY.
Monsieur BÉGUIN utilise la marque CLAAS Etude des caractéristiques des 2 moissonneuses batteuses. Les différentes caractéristiques essentielles à comparer entre les machines étaient la largeur de la coupe, la puissance du moteur et le nombre d’hectares à l’heure que la machine pouvait réaliser. De plus Monsieur X ayant du colza, il était nécessaire qu’une scie à colza puisse être adaptable sur la machine. NEW HOLLAND CX 8080 : celle proposée pour rachat ou la Location – La largeur de la Coupe : 7. 62 mètres – – La puissance du moteur : 360 ch – – Le nombre hectare à l’heure : pouvant réaliser la machine: environ 3 hectares à l’heure – Scie à Colza : Oui CLAAS TUCANO 480 : celle proposée par l’ETA – La large
