U 42 C. C. F. 1 – Communication écrite Travail na 1 : Dossier « Les Oliviades » Compétences : T . 81. 1 Création et modélisation de documents T . 81. 2 Rédaction et diffusion de documents écrits Logiciels : Traitement de texte – Word 2007 Tableur – Excel 2007 Les Oliviades Dénomination Forme juridique SARL Capital 75 000 € Sni* to View Nom de la gérante Hélène CASTEL Activité Production et vente d’huile d’olive. Commercialisation de produits dérivés : objets en bois d’olivier, savons et savonnettes, gels douches, olives, etc.
Adresse 12 avenue Wilson – 30000 N »MES Téléphone 466 15 11 Adresse électronique d’extraction. Depuis une dizaine d’années, l’activité est en pleine expansion. une succession de périodes climatiques partlculièrement favorables à la production, l’intérêt accru des consommateurs pour les produits naturels, une recommandation très explicite du corps médical en faveur de l’huile d’olive, et une politique de relance financée par les crédits européens pour inciter aux replantations, ont permis une extension du domaine et un accroissement significatif de la production.
Madame CASTEL a donc décidé d’ouvrir une 2ème boutique dans ne autre commune du Gard, au Vigan. Elle a racheté un fonds de commerce et entrepris les travaux de rénovation nécessaires. Le magasin doit ouvrir ses portes dans quelques mois. VOTRE POSTE Vous êtes l’assistant(e) d’Hélène CASTEL, elle vous délègue notamment toute la communication interne et externe. VOS MISSIONS 1. Création d’une identité visuelle Hélène CASTEL a récemment constaté qu’aucune unité de présentation n’existe dans les courriers adressés par l’entreprise.
En effet, le comptable, les 2 assistantes, elle-même, voire les endeuses, rédigent des lettres sans se préoccuper d’harmoniser leurs pratiques de rédaction ou de mise en forme. Consciente que rouverture d’une nouvelle boutique ne va faire qu’amplifier le problème, elle vous confie le projet d’élaboration d’une charte graphique. 1. 1 Vous créez un logo. 1. 2 Vous définissez les pri ents de la charte vacances scolaires d’hiver qui drainent un nombre de touristes conséquent dans la région. L’ouverture sera annoncée dans la presse locale et des tracts seront distribués dans les boîtes aux lettres des habitants du
Vigan et des communes voisines, dans la quinzaine précédant le jour J. Par ailleurs, Hélène CASTEL souhaite terminer cette 1ère journée par un cocktail auquel seront conviés un certain nombre de personnalités et les restaurateurs ou traiteurs locaux susceptibles d’utiliser ses produits. Les principaux produits (annexe 2) seront présentés et tous les participants bénéficieront d’une réduction de 20 % sur les commandes passées à cette occasion. 2. 1 Vous créez le fichier des invités. Vous avez recherché (annexel) les coordonnées des restaurateurs et traiteurs locaux.
Madame CASTEL complétera ultérieurement cette liste en vous indiquant les noms des personnalités qu’elle souhaite inviter. 2. 2 Vous rédigez la lettre d’invitation avec coupon réponse. 3. 3 Vous réalisez le publipostage. 09. 60. 50. 94. 55 10 RUE DU FOUR 30120 ce Vigan Restaurant Pizzéria Le Don Camillo Tél. : 04. 67. 81. 98. 41 21 PLACE DU QUAI 30120 Le Vigan Activité : Pizzeria Paul Gourmand RUE DES BARRIS 30120 Le Vigan Téléphone : 04. 67. 42. 08. 59 Activité : Traiteur, organisation de réception ANNEXE2 Extrait du catalogue (Prix TTC -TVA à 5. 5
Huile d’olive : Diverses variétés Huile d’olive vierge extra – conditionnement avec verre mélange de diverses variétés : Lucques, Picholine, Verdales de l’HérauIt, Ménudal, Olivière bidon alimentaire 2 litres 27. 95 € bidon alimentaire 3 litres 41. 30 € bidon alimentaire 5 litres 68. 35 € référence H02L référence H03L référence H05L Huile d’olive Variétés Traditionnelles vierge conditionnement avec verre mélange de diverses variétés Luc ues, Picholine, Verdale de l’HérauIt, Ménudal, Olivièr mélange de diverses variétés : Lucques, Picholine, Verdale de
