La Cagole n’est pas une bière… Cest bien plus c’est un état d’esprit. C’est un cocktail d’amitié, de galéjades, de Marseille d’avant-guerre; le tout sans prise de tête… A servir frais mais… « ‘Mèfi, ça empègue l » La Cagole est une fille des calanques. Elle est née (Déc. 2003) de l’imagination de deux amis d’enfance, Yves Darnaud et Christophe Van Ecken à l’occasion d’un apéritif dans un cabanon de la calanque de Sormiou.
Ces deux compères, nostalgiques du vieux Marseille et amateurs Swip page de bière, ont imaginé bière dorée, avec un auraient pu servir a Elaborée avec l’aide Vieux Port. Une ésar et Marius arme. radition, cette bière blonde a tout ce que l’on peut attendre d’une Cagole : un vrai tempérament et beaucoup de parfum ! Pour les connaisseurs, la Cagole est une bière blonde basse fermentation, type Pilsner, faiblement alcoolisée (4,70 vol. lc Swipe to page vol. alcool). Subtile et facile à boire, elle révéle un léger goût de miel. Notons que la Cagole est, pour l’instant, brassée et embouteillée en République Tchèque puis acheminée et distribuée uniquement dans la région P. A. C. A. Enfin, pour donner vie à cette Cagole , la bouteille de 33 cl est abillée d’une superbe étiquette rendant hommage aux affiches publicitaires d’avant-guerre.
Afin de poursuivre son développement, la société envisage de lancer son produit chez certains revendeurs (C. H. R. , magasins populaires ) en région parisienne. Vous disposez d’un budget de 300 000 € por l’année 2014-2015 * cagole : au siècle dernier…. cette appellation désignait les ouvrières, qui portaient une cagoule pour conditionner les dattes MICASAR. D’origine italienne, ces cagoles étaient généralement brunes.. ANNEXE 1 ANNEXE 2 2 cagoles étaient généralement brunes…
