306 Evolution de robésité en France depuis une vingtaine d’années Les habitudes de vie favorisant robésité http://www. cawa. fr/lMG/jpg/EvoIution. jpg Plan Introduction . Définiti L’évolution de rob . Progression génér b. Enfants/Adultes 2. nt la mesurer (‘MC) es habitudes de vie favorisant l’obésité . Alimentation b. Mode de vie . Autres causes Définition de l’obésité : l’obésité est l’état d’une personne, ou d’un animal, souffrant d’une hypertrophie (développement trop important d’une partie du corps, d’un organe ou d’un tissu. de la asse adipeuse, qui se traduit par un excès de poids, réparti de façon généralisée dans les diverses zones grasses de l’organisme. On peut dire de quelqu’un qu’il est en surpoids lorsque son IMC (Indice de Masse Corporelle) est supérieur à 25, et obèse lorsqu’il est supérieur à 30. 1) L’évolution de l’obésité en France touchées sont le Nord, l’Est, le Centre et la Basse Normandie. 31 des hommes et 18% des femmes étaient en En 1992, surpoids ; en 2003, ils sont 35% des hommes et 21% des femmes. 5. 5% des hommes et 6% des femmes étaient obèses , en 2003 ils sont des hommes et des femmes.
Sources : Insee En 2009 , environ 14. 5% de la population française souffrait d’obésité et 31. 6% est en surpoids. Ily a donc plus de 7 millions de Français obèses. L’obésité est plus importante chez les femmes, et le surpoids est plus important chez les hommes. b. Enfants/AduItes Les enquêtes ObEpi de 1997, 2000 et 2003 montrent cette évolution. Alors que 36,7 % des personnes de plus de 15 ans étaient en surpoids en 1997, elles étaient 41,6 % en 2003. Dans le même temps, la proportion des obèses passait de 8,2 % à 1 1,3
Chez les enfants, en 1965, 3 % avaient un excès pondéral. Cette proportion a atteint 6 % dans les années 1980, IO à 14 % en 1996 et 16 % en 2000. En 2006 en France 18 % des enfants sont en surpoids, dont envlron 3 d’obèses. http://iqa. vendee. fr/le-surpoids-et-obesite. htm Les enquêtes ObEPi de 1997, 2000 et 2003 montrent cette même temps, la proportion des obèses passait de 8, PAG » OF d en 1997, elles étaient 41,6 % en 2003. Dans le même temps, la proportion des obèses passait de 8,2 % à 1 96. surpoids, dont environ 3 % d’obèses. 1) Les causes a. Alimentation
La hausse de la consommation de matières grasses (frites), produits sucrés (sodas, bonbons, pâtisseries) et de viande est un facteur important de l’obésité, car ces aliments sont en haut de la pyramide alimentaire, ce qui signifie qu’il faut en limiter les quantités. Le bas prix d’aliments très énergétiques; la commercialisation de portions plus grosses; la diminution du nombre de repas confectionnés ou pris à la maison, le recours accru à la restauration rapide (fast-food) et aux aliments pré-cuisinés ont provoqué un changement dans la consommation, entrainant e l’obésité et du surpolds.
Les personnes ayant des difficultés financières ne peuvent donc pas avoir accès à une alimentation équilibrée, car les produits sains sont généralement plus chers. Les personnes pauvres sont désormais les plus touchées par l’obésité, contrairement à auparavant, où les personnes riches étaient les plus grosses. Certaines habitudes (mode de vie et alimentation) peuvent aussi entrainer robésité : grignotages devant la habitudes (mode de vie et alimentation) peuvent aussi entraîner l’obésité : grignotages devant la télévision ou l’ordinateur, ou ême entre les repas.
Ce sont les modes de vie actuels qui exercent une mauvaise influence sur la santé : diminution globale des activités physiques du fait des moyens de transport réduisant la marche à pied, baisse de l’activité sportive dans les collèges et lycées, augmentation des activités sédentaires (télévision, ordinateur) . Le manque d’activité physique favorise l’obésité. La recherche indique que la télévision est associée à l’obésité chez les enfants et les adolescents et est même plus répandue chez ceux qui ont un téléviseur dans leur chambre. c.
Autres causes : Les médicaments tels que les neuroleptiques, antidépresseurs, antiépileptiques, antalgiques ; l’hérédité, l’arrêt du tabac, et également des facteurs hormonaux (puberté, grossesses, accouchements, ménopause et andropause) peuvent causer un surpoids ou entrainer l’obésité. Sources : www. insee. fr wvuw. wikipedia. fr wv ». obesite. fr www. obesite-sante. com wvm. doctissimo. fr www. a-vos-legumes-citoyens. e-monsite. com www. tpe-obesite. blogs. fr www. caducee. net www_didiersvt. com www. insee. fr/fr/themes/document www. obesitetpe. e-monsite. com + Dictionnaire
