Diagnostique Interne Le diagnostique interne, est la revue de performance de la position de l’entrepri l’objectif est de déga sur le marché consid Forces Faiblesses Position sur le marché Historique : n bilan interne dont sses de l’entreprise, 9 p g Pernod Ricard est une société qui connaît 200 ans d’expérience dans le domaine. PR est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Le groupe a été crée en 1 975 , à la suite d’un fusion entre deux sociétés françaises Pernod créée en 1805.
Et Ricard créée en 1932. part de marché. Le groupe est numéro un dans le secteur des spiritueux en Europe, au Japon, au Mexique, au Brésil, en Chine et en Russie. Leader sur le marché du vin et spiritueux sur les marchés émergeants. (40% de ractivité du groupe). Grâce à ses acquisitions, le groupe a pu renforcer sa présence en Asie, en Europe, en Amériques du Nord, aux Etats Unis et en Amérique du sud. 1996 : création Pernod Ricard Europe, Pernod Ricard Asia et Pernod Ricard Americas. 2005 : Rachat de Seagram et d’Allied Domecq. Le groupe s’est renforcé sur les continents américain et asiatique. 008 : Acquisition du groupe suédois V. Cette dernière acquisition permet au groupe de se propulser au 2ème aux USA. + 8% de croissance interne. 98 sites de production. Aujourd’hui Pernod Ricard est nol en France, no 1 en Europe, no 1 en Asie et n02 aux Amériques. Soit leader sur 3 régions sur 4. Niveau de croissance en volume, en valeur. On remarque que leur rentabilité net est passé de 13 à entre 2007 et 2011 : légère augmentation bon ratio. Et que leur taux d’endette oints en passant de 64 2g le monde entier. Logo, marque connue par les consommateurs, cela montre l’importance du groupe sur le marché.
Image de marque, marques fortes. Corganisation décentralisée du groupe lui permet d’être proche des consommateurs et de connaître l’ensemble de leurs attentes, la stratégie globale est ainsi adaptée en fonction des habitudes et des besoins spécifiques à chaque pays et marché. Entreprise ayant une expérience de plus de 2 siècles. Marque stable, confiante, accessible, disponible. Bonne image de marque : Centreprise est engagée dans l’environnement et a développé un politique Qualité Sécurité Environnement. La Pernod Ricard Université continue de véhiculer la culture et les valeurs du groupe, dans un cadre convivial.
Un esprit Pernod Ricard, incarné par 3 valeurs : esprit entrepreneurial, la confiance mutuelle et le sens de l’éthique et de la responsabilité. Une attitude : la convivialité, en phase avec le slogan du groupe : « Pernod Ricard, créateur de convivialité Esprit entrepreneurial est caractérisé par l’innovation, très poussé par la politique générale de l’entreprise. Cinnovation donne une i ivité de la marque. Il est plus difficile pour les consommateurs du au trop grand ombres de marques présentent de faire un choix au moment de l’achat.
Certaines innovations peuvent nuire à l’image de la marque si elles ne marchent pas. Difficile d’être présent partout en s’adaptant aux goûts et habitudes de chaque population. Ressources Les ressources du groupe sont engagées et contrôlées par ses processus productifs, et organisationnels afin comme pour chaque entreprise de créer de la valeur au sein du groupe. Le groupe dispose de ressources infaillible, la première étant la réputation du groupe, qui n’est plus a faire. PR dispose également de ressources technologiques, ‘innovation, de savoir faire maîtrisé et reconnues.
Mais aussi d’autres ressources importantes pour le groupe tel que le personnel employé par celui-ci en terme de qualification, formation, savoir faire, engagement ou encore la flexibilité. Résumé : Les ressources du groupe, peuvent être divisé en catégories : Physiques : Rachats, acquisitions et distribution (réseaux importants). Pernod Ricard a développé un réseau de production et de distribution qui lui est propre. Financières : l’importance du groupe est telle, qu’il y a capacité d’endettement, d’investissement, et fonds propres.
Humaines : Personnels qualifiés (chercheurs, ingénieurs, équipe vente/production). Technologiques : Innovation, technologies, savoir faire. Notoriété : Image de marque, marques fortes. Le groupe est implanté sur un secteur d’activité où la concurrence est relativement élevée. 4 2g développer des ressources stratégiques afin de prendre un avantage concurrentiel. Recherche et Développement Le groupe a développer un service de recherche & développement et innovation. Ce nouveau service permet au groupe d’innover continuellement, et ainsi de proposer de nouveaux produits adaptés à la demande t au marché.
Le groupe a pour ambition le leadership sur le marché des vins- spiritueux, après une phase de croissance externe importante, PR veut croitre de façon organique grâce à une + forte innovation. A l’image du « Ricard pastis préféré et incontesté parmi les consommateurs, l’entreprise veut garder cet esprit pionnier. Production Le groupe Pernod Ricard, est engagé dans l’environnement visant à faire en sorte que la plupart des sites de production soient tous certifiés ISO 14001, respectant l’environnement. Utilisation de matières premières naturelles pour une agriculture aisonnee. conomiser l’eau. Diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Recyclage. Et surtout réduire la consommation énergétique de chacun d ses sites de production. PR a d’ailleurs baissé de les déchets produits et 30% sa consommation d’eau sur I duction. différents pays) Capacité d’innovation très forte (produits, communication, packaging etc… ) Compréhension et connaissance des marchés du monde entier (USA, Europe, Chine, Inde) Une large gamme de produits premium, tous ou presque leader sur le marché mondial (Ricard, Jameson, malibu.. et les marchés ocaux (En France : Clan campbell, Suze, Pastis 51) Cinnovation lui permet de CREER ravenir, et ainsi de s’assurer un développement stable. Le groupe Pernod Ricard a choisi de laisser ses filiales de marques implantées dans leurs pays d’origine (Absolut company en Suède par exemple) et de diversifier ses sites de production. On en dénombre 98 implantées dans plusieurs régions du monde qui sont l’Asie, l’Amérique, l’Europe ainsi que 70 sociétés de marché.
Du fait de cette décentralisation, chaque filiale du groupe Pernod Ricard se trouve au plus près de son marché et peut ainsi irectement adapter son offre à la clientèle locale ciblée. Chaque site de production a opté pour une stratégie MTS (Manufacture to Stock), afin d’alimenter continuellement les marchés locaux. Leur implantation local via l’acquisition de compagnies déj présente sur le marché leur permet de faire de grandes économies (prospection des marchés, mise en place d’un circuit de distribution, promotion de la marque, etc. .). 6 g portefeuille de marque.
Ces marques clés représentent la moitié des profits du Groupe et concentrent près de 70 % des investissements publicitaires. Elles sont les plus rentables et présentent un fort potentiel de croissance. Développement de son activité dans les pays émergents, potentiel de croissance. « Premiumisation » du portefeuille de marques (portefeuille de marques plus prestigieux, haut de gamme). Le groupe passe alors à une stratégie de quantité à une stratégie de valeur. Cette « premumisation » est pour Pernod Ricard, un moyen d’améliorer la qualité, forte communication, innovation.
La Vodka Absolut, est la première marque de spiritueux premium. Développement à l’internationale (Asie, Europe, Amériques du Nord). A fin de se développer dans ces pays, le groupe utilise des réseaux de distributions propres, des marques locales fortes. ûPositionnement stratégique pour le groupe. Cinnovation : donne une image de créativité de la marque. Meilleure notoriété de la marque. PR a réussi à créer de nouveaux modes de consommations, de nouveaux mélanges alcool/soft-drinks ou alcool/alcool qui créent de nouveaux attraits chez les consommateurs.
L’innovation est à tous les niveaux (marketing, développement de produit) les marchés matures, Pernod Ricard tend à renforcer sa résence sur les marchés émergeants comme l’Amérique Latine notamment avec l’acquisition de Havana Club International. La stratégie de Pernod Ricard s’articule autour de plusieurs axes maJeurs : Un modèle d’organisation unique : décentralisation et maîtrise de la distribution. Élargissement de la gamme de produits. Premiumisation. La stratégie de Pernod Ricard est fondée sur la création de valeur, à travers une politique systématique de montée en gamme, appelée « Premiumisation ».
Cette stratégie Sinscrit dans une vision de long terme reposant sur un investissement fort et continu derrière les marques du Groupe. Cette approche permet une plus grande rentabilité. Cette stratégie répond également aux attentes des consommateurs désireux de boire moins, mais des produits de meilleure qualité. Elle repose sur un fort investissement marketing, l’un des plus élevés du secteur. Le groupe est reconnu comme un bâtisseur de marques. L’innovation est également un accélérateur de croissance.
Cinnovation ne se limite pas au marketing, elle concerne tous les domaines de l’entreprise : commercial, ressources humaines, production et finance. *Services liés à la « Premiumisation » (club VIP) Collaboration artistique sur des éditions limitées Grace à la « Premiumisation » il a création de valeur et des expériences en plus. était proposé : Dégustation de cigares associés aux meilleurs vins et spiritueux Û Accès au salon privé ûlnvitation à des diners gastronomique Un marché en forte mutation avec une demande de plus en plus pointue et spécifique pour des produits haut de gamme et de qualité. roduits etc… Depuis sa création et notamment au cours des dix dernières années de croissance externe accélérée et avec des marques leaders dans chaque catégorie, Pernod Ricard possède run des ortefeuilles les plus complets et les plus Premium du secteur. D Avec des marques leaders dans chaque catégorie, Pernod Ricard possède l’un des portefeuilles les plus complets et les plus Premium du secteur. Les marques sont divisées en 3 groupes.
Le « Top 14 » qui comprend les 14 marques stratégiques de spiritueux et de champagnes. Ce top 14 est composé : 2 « icônes mondiales » : la vodka ABSOLUT et le scotch whisky Chivas Regal; 7 marques de spiritueux Premium : le pastis Ricard, le whisky Ballantine’s, l’Irish whiskey Jameson, le rhum Havana Club, le gin Beefeater, es liqueurs Malibu et Kahlüa; 5 marques de spiritueux et de champagnes de Prestige : le cognac Martell, les whiskies The Glenlivet et Royal Salute, et les champagnes Mumm et Perrier- Jouet.